ワイン 2016の世界

プーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。

創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる歴史的には、古いルーツをもっています。

ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。

14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。

近代的な設備と醸造方法で2000年ヴィンテージから本格的にワイン造りを行っています。

土着品種のネグロアマーロ種やアリアニコを用いた、力強い赤ワインで有名です。

ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタール。

そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。

このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。

主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラをもっとも多く生産しています。

カステッロ・モナチ社はヒュー・ジョンソン氏が「ポケットワイン・ブック」の中でもサリチェ　サレンティーノのおすすめ生産者8社の1つに挙げています。

ペトラルーチェ ヴェルデーカ・サレント 2016年 カステッロ・モナチ果物や魅惑的な香り、フレッシュで飲み心地の良いワインです。

ペトラルーチェとは、ペトラ（石）とルーチェ（光）を組み合わせた造語。

サレント地方に多い真っ白な意思が、日光に照らされて輝く光から名づけられました。

前菜、魚介類、甲殻類のグリル、リゾットなどと相性が特に良いワインです。

  ■ワイン名 ペトラルーチェ ヴェルデーカ・サレント 2016年 カステッロ・モナチ ■英語表記 Petralue Verdeca Salento 2016 Castello Monaci ■商品番号 216002000386 ■ワインについて イタリア産辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州に根付いた魅惑の地品種ヴェルデーカ100％白ワイン！サリチェ・サレンティーノの地にそびえる14世紀築城の「カステッロ・モナチ（モナチ城）」を社名とする19世紀から歴史を持つ有名ワイナリー！ペトラ（石）とルーチェ（光）を組み合わせた名が付けられた（サレント地方に多い真っ白な意思が日光に照らされて輝く光から名づけられた）このワインは、凝灰質石灰岩を含む乾燥した土壌からのミネラル感と豊かできれいな酸で有名なヴェルデカ種100％で造られる非常に珍しい辛口白ワイン！果物の花の魅力的な香り、フレッシュで飲み心地の良い辛口白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カステッロ・モナチ ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 イタリア/プーリア/IGTサレント・ヴェルデーカ ■内容量 750ml

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